Обязанности и достижения:
- Координирование работы ресторана, официантов, проведение ежемесячных собраний;
- Работа с документацией ресторана: составление ежедневной отчетности в программе “POS Miami”, оформление заявок и запросов на необходимую продукцию в отдел снабжения, ведение графика работы и табеля учета рабочего времени персонала;
- Работа с кассовым аппаратом, закрытие суточного отчета;
- Ответственный за ведение документации ресторана: регистрация, файлирование, сканирование, копирование;
- Организация банкетов и вечеринок, непосредственная работа с клиентами;
- Оказание помощи менеджеру «Renco» в вопросах организации работы в ресторане.
Премирован как лучший работник года менеджером Renco (2009-2013).