Обязанности и достижения:
1. Встреча посетителей кафе, общение с ними, рассадка в зале с учетом всех предпочтений.
2. Прием заказов, разработка планов проведения банкетов, фуршетов, и других торжественных мероприятий.
3. Полный контроль за работой персонала в зале кафе.
4. Следить в течении дня за чистотой в зале, исправностью освещения, приборов, оборудования.
5. Сглаживание любых конфликтных ситуаций и т.д..