Обязанности и достижения:
Магазин фруктов и овощей « Морковь» г. Краснодар
- Консультация покупателей по ассортименту свежих овощей, фруктов, ягод и зелени, рекомендация сезонных предложений и оптимальных сочетаний продуктов.
- Предоставление рекомендаций по выбору плодов, степени зрелости, способам хранения и употребления фруктов и овощей.
- Продажа свежей продукции и сопутствующих товаров, включая оригинальные продукты местного производства и импортные товары премиум-класса.
- Оказание помощи покупателям в выборе и приготовлении здоровых блюд и напитков, советы по приготовлению салатов, коктейлей и десертов.
- Проведение дегустаций новинок ассортимента и демонстрация способов обработки и подачи свежих продуктов.
- Организация работы барной стойки, приготовление свежих натуральных соков, смузи, витаминных напитков и фруктовых нарезок по рецептам и пожеланиям клиента.
- Поддержание санитарно-гигиенического состояния рабочей зоны, регулярная чистка оборудования и поддержание образцов продукции в свежем состоянии.
- Оформление чеков, расчёт стоимости покупок, использование кассовой техники и электронных устройств учёта продаж.
- Учет остатков товаров, контроль сроков годности продукции, обеспечение наличия свежего ассортимента и быстрая замена испорченных экземпляров.
- Оптимизация выкладки товаров, обновление ценников и акций, создание привлекательных презентаций свежих продуктов и фирменных позиций магазина.
- Формирование позитивного имиджа магазина среди постоянных и потенциальных клиентов, обеспечение качественного обслуживания и разрешение конфликтных ситуаций.
- Выполнение задач, направленных на улучшение клиентского опыта и увеличение среднего чека, содействие развитию лояльной аудитории.