Обязанности и достижения:
• Замещение управляющего директора ресторанной сети.
• Обеспечение документальной и информационной поддержки деятельности руководителя.
• Ведение внешней и внутренней деловой переписки.
• Ведение переговоров на всех уровнях, поддержание отношений.
• Организация работы сотрудников, находящихся в подчинении.
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания клиентов.
• Составление табелей, графиков работы.
• Предоставление отчетности вышестоящему руководству.