Обязанности и достижения:
Обязанности:
- Производство джемов и конфитюра согласно рецептуре;
- Контроль качества продукции;
- Работать в соответствии с маршрутной картой;
- Работа на варочных котлах;
- Работа на смесителе (смесь нескольких видов крахмала)
- Работа на линии розлива (морс, глинтвейн);
- Подготовка отвесов сырья;
- Поддержка высокого стандарта чистоты (санитарная подготовка оборудования и помещений);
- Заполнение документации.