Оператор-диспетчер

Была больше месяца назад

По договорённости

61 год (родилась 18 мая 1964)

Шебекино, удаленная работа

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 месяцев

- Ноябрь 2014 – апрель 2015
- 6 месяцев
Лаборант-микробиолог
Центр инновационных биотехнологий (Завод Премиксов № 1),, Сафоново
Обязанности и достижения:
• 1981-1986 г.г.- Харьковский институт общественного питания, специальность- «Технология и организация общественного питания», квалификация-инженер-технолог общественного питания. За время учебы присвоена квалификация повара 5 разряда. • 2011 г.- ГАУ ДПОС «Смоленский областной институт развития образования», комплексные курсы повышения квалификации воспитателей ДОУ. • 2012 г. - ГАУ ДПОС «Смоленский областной институт развития образования», «Современные информационные технологии в педагогической деятельности в рамках реализации требований ФГОС», 1й уровень. • 2013 г. - ГАУ ДПОС «Смоленский областной институт развития образования», целевые курсы повышения квалификации «Современные информационные технологии в педагогической деятельности в рамках реализации требований ФГОС», базовый курс, 2й уровень.

Обо мне

Дополнительные сведения:

• руководство коллективом в 30 сотрудников, подбор и обучение персонала; • организация и контроль работы производства; • калькуляция; • составление отчетной документации; • проведение инвентаризаций; • разработка и внедрение в образовательный процесс учебно-методических комплексов по спец.дисциплинам (технология хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства, технология продукции общественного питания, стандартизация, сертификация и метрология, физиология питания, пищевые добавки, микробиология, товароведение пищевых продуктов, организация предприятий общественного питания); • опыт административной деятельности; • проведение химических анализов, физико-химических, механических испытаний и других исследований с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции действующим стандартам, техническим условиям и требованиям СанПиНа; • участие в испытаниях и создании новых видов продукции, а также согласованиях технической документации на эту продукцию с целью обеспечения условий для эффективного контроля ее качества.