Обязанности и достижения:
Оператор - сбор заявок от клиентов, работа с накладными (собрать у водителей, просчитать, провести, собрать у клиентов, обработать, сформировать по ним общую заявку, просчитать, отправить заказ, затем отправить на маршрут), работа с калькуляциями, поступлениями, заказами на кухню/с кухни, работа с основной кассой (зарплаты, авансы, выплаты), работа с персоналом (повара, пекари, пиццеолы, водители, бармены, официанты, кухрабочие, техслужащие)
Бармен - работа с посетителями кафе, управление персоналом (официанты, техслужащие), работа в тандеме с кухней.
Администратор зала - работа с персоналом (повара, пекари, пиццеолы, бармены, официанты, кухрабочие, техслужащие), урегулирование конфликтных ситуаций между клиентами и персоналом, проблемные случаи.