Обязанности и достижения:
Основные обязанности:
• организация работы преподавателей кафедры;
• ведение документации кафедры, составление расписания, отчетов кафедры, работа секретарем на заседаниях кафедры, государственных экзаменах и защитах дипломов, работа техническим секретарем на заседаниях Ученого совета, научно-методической комиссии факультета товароведения и торгового предпринимательства ХГУПТ;
• преподавание дисциплин «Товароведение товаров животного происхождения», «Спецкурс по хранению», «Экологическая экспертиза», «Контроль безопасности товаров», «Безопасность товаров»;
• сопровождение курсовых проектов студентов;
• руководство научно-исследовательской работой студентов и подготовка докладов;
• составление рабочих программ, лабораторных практикумов для дисциплин.
• Дипломы и грамоты
2011 г. – грамота за III место в номинации «Научная деятельность» Дзержинского районного этапа конкурса «Молодой человек года – 2011» (г. Харьков);
2007-2013 гг. – дипломы и грамоты за участие в научно-практических конференциях ХГУПТ и других ВУЗов города, страны и зарубежья.
• Статьи и патенты
2007-2013 гг. – публикация научных статей в журналах Украины и других стран Европы, таких как: «Хлебопекарная и кондитерская промышленность», «Пищевые технологии», «Товары и рынки», «Восточно-европейский журнал передовых технологий», «Товарознавство та інновації» и др.
2012 г. – получен патент Украины по способу получения замороженных полуфабрикатов на основе дикорастущих ягод;
2011-2013 гг. – участие в международных и специализированных выставках: «Освіта Слобожанщини», «Наука і бізнес – основа розвитку економіки», «Продукты питания», «Фестиваль напитков», «Ресторанный бизнес», «Технологии и оборудование».