Обязанности и достижения:
Встречала и рассаживала гостей в соответствии с их пожеланиями относительно зоны посадки, что позволяло гостям чувствовать себя комфортно.
Консультировала гостей по особенностям блюд и напитков, рассказывала о способах приготовления и помогала в выборе. При необходимости замены продуктов в блюде осуществляла связь между залом и кухней.
Контролировала товарный вид блюд перед подачей на стол, а также в соответствии с потребностями гостя.
Осуществляла расчёт с клиентами в короткие сроки.
При большой загруженности зала оказывала помощь в других зонах, что сокращало время ожидания для гостя до 5 минут.