Обязанности и достижения:
Состовлять заявки на необходимые полуфабрикатыи сырьё, их своевременное получение с баз и складов. контролировать качество продукции, сырья. Контролировать технологию приготовления продукции, нормы закладки. своевременное предоставление отчетности о производственной деительности.