Обязанности и достижения:
Организация работы смены, производственное планирование, контроль за выполнением сменного задания. Участие в решении производственных вопросов, связанных с Российским Законодательством по Труду. Осуществление контроля своевременного получения документации, связанной с производством, обучение и повышение квалификации работников производства. Осуществление контроля поддержания оборудования и производственных помещений фабрики в порядке. При необходимости корректировка рецептур и планов производства.