Резюме № 21527342
Обновлено 29 октября 2012
Обновлено 29 октября 2012
Начальник смены, Начальник смены производства
Была больше месяца назад54 года (родилась 12 марта 1971), не состоит в браке, есть дети
Екатеринбург, готова к переезду
Ботаническая
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 13 лет и 2 месяца
- Февраль 2012 – август 2012
- 7 месяцев
Начальник смены кондитерского цеха
ЗАО Бизнес клуб "Глобус" , ЕкатеринбургОбязанности и достижения:
Организация работы смены – расстановка людей, контроль технологического и производственного процесса в пределах рабочей смены. Контроль качества выпускаемой продукции. Разработка и ввод нового ассортимента Постановка задач и контроль выполнения сменных заданий. Контроль соблюдение санитарных требований. Контроль и ведение учет материальных ценностей. Проведение инвентаризаций. Планирование графика выхода персонала. Составление табелей учета рабочего времени персонала. Проведение собеседований и принятие решение о приеме персонала. Контроль стажировки и адаптационного периода новичков. Достижения: снизился % текучки кадров, расширился ассортимент на 6 позиций, разработана и внедрена форма внутрицеховой отчётности и учёта.- Октябрь 2010 – февраль 2012
- 1 год и 5 месяцев
Начальник смены
ООО "ФУД сити", ЕкатеринбургОбязанности и достижения:
В подчинении 40 человек. Оптимизация процессов производства Разработка форм внутрицеховой отчётности и учёта Увеличение производительности. Документооборот, подбор и обучение персонала, обеспечение выполнения плановых заданий, разработка и внедрение новых видов продукции, Достижения: построение логистической схемы движения сырья по складу, увеличение тоннажа выпуска продукции от 2,5 тон до 4 тон в смену, увеличение заработной платы персонала за счет выработки, сокращение % текучести кадров, повышение в должности с увеличением заработной платы.- Август 2007 – сентябрь 2010
- 3 года и 2 месяца
Начальник смены
ООО «Кондитер Сервис» , ПолевскойОбязанности и достижения:
В подчинении 150 человек. В подчинении: 120 человек Отвечала за внедрения программы «Кайдзен»(бережливое производство) Руководила процессом совершенствования и обучения персонала. Контролировала и несла ответственность за автоматизацию производственных процессов. Отвечала за повышение эффективности производства за счет ликвидации потерь. Осуществляла технологический контроль от сырья до готовой продукции. Контролировала соблюдение техники безопасности на производстве. Достижения: продвинулась по должности от рецептурщика до начальника смены, в установленные сроки освоила программу «Кайдзен», за 6 месяцев вышли увеличили производительность на 50%-100% по сравнению с базовым периодом, запустила новую сдобную лини.- Январь 1996 – январь 2004
- 8 лет и 1 месяц
Начальник производства
Кондитерская фабрика "Меркурий", КраснодарОбязанности и достижения:
Руководство производственным процессом: - запуск производства - подбор оборудования Работа с персоналом:подбор, обучение, аттестация персонала. Оптимизация процессов производства:разработка форм внутрицеховой отчётности и учёта, ведение установленных законом форм отчётности, работа с контролирующими органами Ценообразование Заключение прямых договоров с поставщиками Достижения: карьрный рост от рецептурщика до начальника производства.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 1989
Факультет: Технология продукции общественного питанияСпециальность: Технолог
Обо мне
Дополнительные сведения:
Личные качества:умение работать на результат, инициативность, хорошие организаторские способности, сомостоятельность, ответственность.
Причина поиска работы: реализация полученного опыта и знаний, профессиональный рост, финансовая стабильность.
Знание хлебобулочного, мучного, кондитерского, бисквитно-кремового производства.
Опыт управление коллективом свыше 50 человек.
Опыт создания производственных программ и программ учета и отчетности.
Запуск новых линий кондитерских изделий. Опыт создания сплоченной команды в коллективе. Опыт эффективного планирования производства.
Компьютерные навыки:
Владею офисными программами, пользуюсь интернетом, работаю с офисной техникой.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 97 похожих резюме
Обновлено 1 октября
Обновлено 12 октябряПоследнее место работы (8 лет и 11 мес.)Начальник смены (электромеханик)Январь 2017 – работает сейчас
Начальник смены электростанцииз/п не указана
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (7 лет)Технолог производственной цепи аппаратов, бригадир очереди, машинист мельницЯнварь 2000 – январь 2007
Обновлено 24 июляПоследнее место работы (8 лет и 4 мес.)Помощник воспитателя детского садаАвгуст 2017 – работает сейчас
Технолог пищевого производства25 000 ₽
Обновлено 9 августа 2010Последнее место работы (1 мес.)Лаборант мукомольного производстваИюнь 1999 – июль 1999
Обновлено 1 апреля 2011Последнее место работы (5 лет и 1 мес.)Мастер-технолог опытной установкиНоябрь 2004 – декабрь 2009
Обновлено 11 декабря 2012Последнее место работы (2 года)Мастер колбасно-кулинарного цехаАвгуст 2010 – август 2012
Обновлено 2 ноября 2012Последнее место работы (6 мес.)Начальник смены кондитерского цехаФевраль 2012 – август 2012
Обновлено 22 января 2013Последнее место работы (13 лет и 12 мес.)Старший повар сменыЯнварь 2012 – работает сейчас
Руководитель смены производствa23 000 ₽
Обновлено 27 февраля 2019Последнее место работы (7 мес.)Начальник сменыИюнь 2017 – январь 2018
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob