Обязанности и достижения:
Контроль технологического процесса на всех стадиях производства, принятие оперативных решений, в случае отклонения от необходимых параметров; накопление базы данных по различным видам сырья; составление технологических инструкций; проведение балансов, инвентаризаций, аудитов; обучение персонала; дегустаций готовой продукции. Учавствовал, в рамках своих должностных обязанностей, в пуско-наладочных работах и приемке оборудования, новейшего, не имеющего аналогов в России по уровню автоматизации, цеха стоимостью 50 млн. DM.