Обязанности и достижения:
Сохранение ТМЦ компании, обеспечение безопасности сотрудников ресторанов и их посетителей, выявление замаскированных хищений, разбор конфликтных ситуаций, проведение служебных проверок по всем выявленным нарушениям, подготовка документации для сотрудников сторонних организаций, анализ и методы работы по уменьшению потерь, работа с системой видеонаблюдения, проведение списаний ТМЦ, контроль за списанием, спец проверка сотрудников при приёме на работу, проверка контрагентов на благонадёжность выявление фактов "откатов", подбор кандидатов и проведение стажировки сотрудников, взаимодействие с контролирующими органами, предоставление им необходимой документации, информационная безопасность. Курирование строительства новых объектов (проверка объемов, смет, стоимости, ТБ и т.п.) от идеи до ввода в экслуатацию, поиск поставщиков и обеспечение материалами для проведения работ.