Обязанности и достижения:
Руководство цехом розлива, координация работы начальников смен, наладчиков оборудования и смежных служб;
Выполнение планов производства, выпуск качественной продукции, предупреждение технических и организационных нарушений производственного процесса, выпуска брака;
Контроль качественных показателей фасованной продукции;
Правильное и своевременное составление всех видов отчетности цеха, ведение производства в 1:C ERP, формирование аналитической отчетности по итогу работы цеха за месяц, внесение данных в Power BI;
Анализ простоев оборудования, подбор оборудования, заказ запчастей и комплектующих для обеспечения бесперебойной работы цеха;
Подбор оборудования для внедрения новых проектов, подготовка документов для проведения тендеров, заключения договор, внесения данных о поставщиках в ERP;
Выполнение санитарных программ, требований по охране труда и пожарной безопасности;
Обеспечение цеха всеми необходимыми ресурсами, правильный учет и хранение комплектующих, тароупаковки и прочих ТМЦ;
Подбор персонала цеха, обучение и повышение квалификации персонала, обеспечение равномерной загрузки подчиненного персонала, разработка должностных инструкций, положения о цехе, рабочих инструкций для персонала цеха, контроль выполнения должностных обязанностей, анализ эффективности их работы, ведение табеля (численность персонала цеха - 88 человек).
Достижения: запуск цеха, запуск нового продукта - масло подсолнечное с ароматическими добавками и миксы с оливковым и рапосовым маслом - бренд Almador.