Обязанности и достижения:
Профессиональная разделка и подготовка мяса (говядина, баранина, курица).
Очистка, обвалка, нарезка и порционирование мяса.
Подготовка продукции к выкладке и продажe, упаковка и маркировка.
Контроль качества и свежести продукции.
Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Поддержание чистоты рабочего места и инструментов.
Обслуживание клиентов, принятие и выполнение заказов.
Работа в условиях высокой нагрузки и соблюдение сроков.
Успешное повышение качества обслуживания и скорости работы.