Метрдотель / Администратор бани, сауны

Был больше месяца назад

По договорённости

57 лет (родился 12 мая 1968), cостоит в браке, есть дети

Москва, готов к переезду: Тула

Шаболовская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 35 лет и 2 месяца

- Июнь 2006 – работает сейчас
- 19 лет и 7 месяцев
Менеджер
Москва
Обязанности и достижения:
Подготовка, контроль проведения банкетов.
- Сентябрь 2004 – январь 2005
- 5 месяцев
Менеджер ресторана
ООО"ТПК Софбогард и В", Москва
Обязанности и достижения:
Прием посетителей, проверка технического состояния торговых помещений, соблюдение правил подачи блюд, использование посуды, быстрота обслуживания, правильность расчета с потребителями. Прием банкетов, составление меню, непосредственное руководсво обслуживанием. Руководство и обучение барменов и официантов. Снятие кассовых отчетов, прием денежной выручки.
- Июль 2001 – сентябрь 2004
- 3 года и 3 месяца
Официант
ЗАО"ВИП интернешнл", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание официальных лиц.
- Июль 2000 – декабрь 2000
- 6 месяцев
Администратор
ООО"САМ", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие с "о"
- Ноябрь 1998 – январь 2000
- 1 год и 3 месяца
Директор
ООО"РОН и КО", Москва
Обязанности и достижения:
Открытие ресторана с"о"
- Март 1998 – октябрь 1998
- 8 месяцев
Администратор
ЗАО"ЛАДЬЯ", Москва
Обязанности и достижения:
Прием посетителей, проверка технического состояния торговых помещений, соблюдение правил подачи блюд, использование посуды, быстрота обслуживания, правильность расчета с потребителями. Прием банкетов, составление меню, непосредственное руководсво обслуживанием. Руководство и обучение барменов и официантов. Снятие кассовых отчетов, прием дневной выручки, закрытие ресторана.
- Январь 1997 – март 1998
- 1 год и 3 месяца
Метрдотель
ЗАО"СТАМП" гостиница "Президент отель", Москва
Обязанности и достижения:
Прием посетителей, проверка технического состояния торговых помещений, соблюдение правил подачи блюд, использование посуды, быстрота обслуживания, правильность расчета с потребителями. Прием банкетов, составление меню, непосредственное руководсво обслуживанием. Руководство и обучение барменов и официантов.
- Июль 1988 – ноябрь 1996
- 8 лет и 5 месяцев
Официант
Ресторан "Украина", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание банкетов, фуршетов, иностранных делегаций, туристов.