Обязанности и достижения:
Прохождение практики в качестве помощника зам. директора в службе F&B (ресторанная служба).
Основные обязанности:
1. Работа с документацией: Прием и первичная обработка документов. Передача документов исполнителю (официантам, барменам).
2. Составляла расписания сотрудников ресторана.
3. Подготовка и корректирование прайс-листов.
4. Перевод документов с русского языка на английский.
5. Поиск резюме будущих сотрудников в интернете.
6. Оформление заказов на ресторанное и барное оборудование.
Главное достижение: Грамотно выстроила документооборот, ускорив работу и увеличив эффективность отдела ресторанной службы.