Резюме № 21883179
Обновлено 19 марта 2014
Обновлено 19 марта 2014
Менеджер сети ресторанов, бар-менеджер
Был больше месяца назад39 лет (родился 20 ноября 1986), cостоит в браке, детей нет
Москва, готов к переезду
Войковская
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 1 год и 5 месяцев
- Февраль 2011 – июнь 2012
- 1 год и 5 месяцев
Шеф-Бармен, Менеджер сети
МоскваОбязанности и достижения:
- Формирование карты бара (составление и актуализация карты бара в соответствии со спонсорскими соглашениями; ценообразование; составление технологических карт на смешенные напитки; разработка новых рецептур коктейлей). - Управление продажами продукции в баре (контроль наличия необходимых запасов продукции в баре; контроль и анализ хода продаж продукции бара; определение рейтинга наиболее популярной и ходовой продукции; использование современных методов и основ психологии продаж; формирование спроса и реагирование на его изменение) - Участие в снабжении бара напитками, продуктами, аксессуарами и т.д. (участие в переговорах с поставщиками; определение и актуализация списка поставщиков; определение качества получаемых товаров и правильность оформления документации) - Управление товарными запасами (планирование, организация и контроль закупок; определение, учет, анализ и контроль движения товаров; оценка запасов; проведение инвентаризации). Изучение конкурентной среды и потребностей посетителей бара. - Снятие остатков по баром всех уровней
Образование
- Среднее образование
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
Microsoft, R-keeper, 3D Studio Max
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
- Немецкий язык — технический
Водительские права
- A — мотоциклы
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 60 919 похожих резюме
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (1 год)БаристаДекабрь 2024 – декабрь 2025
Менеджер кафетерия / Бариста-кассир / Бариста-пекарьз/п не указана
Обновлено 28 ноября
Бариста, менеджер40 000 ₽
Обновлено 21 ноября
Ночной менеджер кафетерия / Баристаз/п не указана
Обновлено 9 октябряПоследнее место работы (11 мес.)Продавец в Азбуке вкусаЯнварь 2025 – работает сейчас
Менеджер кафетерия / Бариста-кассир / Бариста-пекарьз/п не указана
Обновлено 15 ноябряПоследнее место работы (3 мес.)Бармен, ОфициантАвгуст 2024 – ноябрь 2024
Обновлено 20 ноября
Обновлено 15 ноябряПоследнее место работы (5 мес.)ПекарьИюнь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 13 ноября
Менеджер кафетерия / Баристаз/п не указана
Обновлено 8 ноября
Менеджер кафетерия / Бариста-кассир / Бариста-пекарьз/п не указана
Обновлено 31 октября
Менеджер кафетерия / Бариста-кассир / Бариста-пекарьз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер бара
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа© 2000–2025 SuperJob