Менеджер ресторана

Была больше месяца назад

25 000 ₽

40 лет (родилась 14 июля 1985), не состоит в браке, детей нет

Москва

Пражская

Занятость

сменный график работы

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 9 месяцев

- Ноябрь 2009 – сентябрь 2010
- 11 месяцев
Менеджер зала
"Хамелеон", Москва
Обязанности и достижения:
- Организация работы ресторана в течение смены - Контроль работы персонала - Проведение тренингов, мотивационных программ для персонала - Закрытие кассы, отчетность, составление графиков - Проведение инвентаризации - Организация и проведение банкетов
- Июль 2007 – октябрь 2009
- 2 года и 4 месяца
Бухгалтер
ООО "Петропак", Москва
Обязанности и достижения:
- Составление договоров, анализ и редакция договоров клиентов и поставщиков - Работа с клиентами и поставщиками (сверки, разъяснения, урегулирование претензий) - Прием и контроль первичной документации - Ведение кадрового делопроизводства - Контроль работы менеджеров по продажам, составление планов продаж - Разработка системы штрафов и вознаграждений - Организация обучающих тренингов для менеджеров - Создание корпоративной культуры, организация корпоративных вечеринок, выездов и конкурсов
- Декабрь 2004 – май 2005
- 6 месяцев
Официант
"Бермудский треугольник", Москва
Обязанности и достижения:
- Встреча гостей - Прием заказов от гостей и их обслуживание - Проведение ежемесячной инвентаризации посуды
- Октябрь 2002 – октябрь 2003
- 1 год и 1 месяц
Официант-бармен
"Джазве", Москва
Обязанности и достижения:
- Встреча гостей - Прием заказов от гостей и их обслуживание - Приготовление напитков - Работа с кассой
- Ноябрь 2001 – октябрь 2002
- 1 год
Официант
"Синяя птица", Москва
Обязанности и достижения:
- Сервировка стола - Встреча гостей - Прием заказов от гостей и их обслуживание

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2007
Российский государственный гуманитарный университет
Факультет: Социальная антропология
Специальность: Социальный антрополог

Обо мне

Дополнительные сведения:

- Знание R-Keeper - Уверенное знание ПК (Word, Excel, 1C, Internet) и офисной техники - Скорость печати 220 зн/мин - Знание делового этикета, стандартов сервиса - Наличие медкнижки - Личные качества: организованность, коммуникабельность, высокая работоспособность, ответственность, надежность, внимательность, интеллигентность, исполнительность Компьютерные навыки: WORD, EXCEL, Internet, Outlook