Москва
Резюме № 30464905
Обновлено 3 июня 2015
Превью фото соискателя

Менеджер ресторана

Была больше месяца назад
45 000 ₽
43 года (родилась 13 октября 1982)
Воскресенск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 10 месяцев

    • Сентябрь 2013 – апрель 2015
    • 1 год и 8 месяцев

    Менеджер ресторана

    Ресторан премиум -класса Спетаколо, Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование, организация, контроль работы ресторана, банкетных залов (подготовка к открытию/закрытию). Консультирование посетителей по вопросам, касающимся ресторанных услуг. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание). Координация сотрудников производства (поваров), организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Взаимодействие с компаниями, предоставляющими персонал для обслуживания банкетов (официанты), расчёт количества требуемого персонала. Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, баров, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Поиск и тендер компаний-поставщиков и привязка дизайна оборудования, приборов, текстиля и т.д. к новым залам (после ремонта). Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
    • Июль 2007 – август 2013
    • 6 лет и 2 месяца

    Менеджер ресторана

    ООО АЛМ Ресторан Беллучи, Москва

    Обязанности и достижения:

    Планирование, организация, контроль работы ресторана, банкетных залов (подготовка к открытию/закрытию). Консультирование посетителей по вопросам, касающимся ресторанных услуг. Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание). Координация сотрудников производства (поваров), организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания). Взаимодействие с компаниями, предоставляющими персонал для обслуживания банкетов (официанты), расчёт количества требуемого персонала. Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, баров, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота. Поиск и тендер компаний-поставщиков и привязка дизайна оборудования, приборов, текстиля и т.д. к новым залам (после ремонта). Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельность, внимательность, терпение, умение слушать людей, стрессоустойчивость. Презентабельная внешность, грамотная речь. Английский — Начальный Есть медицинская книжка. Опытный пользователь MS Office (Word, Excel), Интернет.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 24 похожих резюме
Обновлено 23 октября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 12 сентября 2008
no-avatar
Менеджер ресторана30 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Официант, бармен, ст.официант, барменеджер, пом. менеджера, менеджерМай 2006 – июнь 2007
Обновлено 27 июня 2012
Превью фото соискателя
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (3 года и 3 мес.)Менеджер ресторанаСентябрь 2001 – декабрь 2004
Обновлено 16 сентября 2014
no-avatar
Администратор ресторана, менеджер ресторана, заместитель директора ресторана25 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Администратор ресторана, заместитель директора ресторана, барменМарт 2012 – сентябрь 2013
Обновлено 19 октября 2014
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)БарменАвгуст 2013 – февраль 2014
Обновлено 15 октября 2014
no-avatar
Менеджер ресторана, горничная, швея30 000 ₽
Последнее место работы (5 мес.)Продавец-консультант, кассирАпрель 2013 – сентябрь 2013
Обновлено 23 октября 2014
no-avatar
Менеджер ресторана без опыта работыз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)ЛаборантФевраль 2014 – июнь 2014
Обновлено 19 февраля 2015
no-avatar
Менеджер ресторана30 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 10 мес.)АдминистраторЯнварь 2011 – ноябрь 2014
Обновлено 4 августа 2015
Превью фото соискателя
Администратор / Менеджер ресторана30 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Старший официантИюль 2014 – июнь 2015
Обновлено 25 февраля 2022
Превью фото соискателя
Менеджер ресторана50 000 ₽
Последнее место работы (8 лет и 6 мес.)Менеджер складаИюнь 2017 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob