Резюме № 29638673
Обновлено 5 декабря 2024
Обновлено 5 декабря 2024
Менеджер ресторана
Был больше месяца назад35 лет (родился 01 октября 1990)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 3 года и 11 месяцев
- Октябрь 2013 – октябрь 2014
- 1 год и 1 месяц
Менеджер ресторана
Ресторан "Republique" (Best New Restaurant 2014 по версии Time Out)Обязанности и достижения:
- Помощь генеральному менеджеру ресторана в ежедневных обязанностях - Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени - Управление штатом сотрудников в 30 человек - Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана и координация их работы - Ведение отчетности (включая финансовую) перед владельцами и инвесторами - Подготовка ресторана к открытию (pre-opening) - Организация бесперебойной работы ресторана - Организация и участие в инвентаризации - Принятие непосредственного участия в собраниях с начальством и сотрудниками ресторана (ежедневные или еженедельные митинги) - Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана- Май 2012 – ноябрь 2012
- 7 месяцев
Работник стойки приема и размещения (reception & guest relation)
Отель "Martinez" 5*Обязанности и достижения:
- Заселение гостей (приветствие, регистрация, предоставление необходимой информации по отелю и сопровождение в номера) - Выселение гостей (подготовка счетов, организация доставки багажа из номеров в лобби) - Предоставление информации гостям отеля, а также по телефону, прием сообщений, бронирование номеров для walk-in, работа с документами и другими бумаги, и др. - Несение ответственности за всех русских гостей и групп, проживающих в отеле в том числе за всех российских звезд и знаменитостей во время Каннского Кинофестиваля - Решение различных проблем, возникающих у гостей во время их проживания в отеле - Обучение работе менеджера и его ежедневных обязанностей - Тесное сотрудничество с представителями российских туристических компаний и операторов- Август 2011 – октябрь 2011
- 3 месяца
Стажировка во всех отделах F&B
Отель "Grecotel Amirandes" 5*Обязанности и достижения:
- Работа официантом во всех ресторанах и барах отеля (приветствие гостей, сопровождение их до столов, принятие и выполнение заказов, изучение стандартов сервиса) - Решение возникших проблем у гостей - Помощь менеджеру ресторана/бара в его ежедневных обязанностях - Обучение работе менеджера- Ноябрь 2010 – март 2011
- 5 месяцев
Стажер в Executive (VIP) Lounge
Отель "Marriott Royal Aurora" 5*, МоскваОбязанности и достижения:
- Приветствие и помощь VIP гостям отеля на протяжении всего их проживания - Подача еды и напитков гостям в профессиональной манере - Предоставление информации по инфраструктуре гостиницы и достопримечательностям Москвы - Работа с персональными требованиями гостей и жалобами - Обучение работе менеджера в его ежедневных обязанностях - Несение ответственности за 15 столов- Июнь 2010 – июль 2010
- 2 месяца
Стажер банкетной службы
Отель "Swissotel Krasnye Holmy" 5*, МоскваОбязанности и достижения:
- Организация и проведение различных мероприятий (от 5 до 500 человек), в том числе свадеб, конференций, презентаций и других - Помощь банкетному менеджеру в его ежедневных обязанностях - Обучение работе менеджера банкетной службы - Обучение стандартам сервиса пятизвездочных отелей - Предоставление услуг бизнес центра - Решение проблем возникающих как во время планирования мероприятия, так и непосредственно во время его проведения- Октябрь 2009 – апрель 2010
- 7 месяцев
Стажер во всех ресторанах отеля и банкетной службе
Отель "Swissotel Krasnye Holmy" 5*, МоскваОбязанности и достижения:
- Ресторан CafeSwiss Приветствие гостей, сопровождение их до столов, принятие и выполнение заказов, изучение стандартов сервиса - Light bar Приветствие гостей, принятие заказов, подача еды и напитков, расчет гостей, ежедневное открытие бара - Room-service и минибар Принятие заказов и доставка еды в номера, контролирование и своевременное пополнение минибаров - Executive Swiss club Приветствие VIP гостей, подача еды и напитков, помощь гостям и предоставление всей необходимой информации - Банкетная служба Организация и проведение мероприятий до 500 человек- Июнь 2009 – август 2009
- 3 месяца
Стажер во всех департаментах гостиницы
Отель "Vatel" 4*Обязанности и достижения:
- Рестораны Приветствие гостей, сопровождение их до столов, принятие и выполнение заказов, изучение стандартов сервиса и работы сомелье - Кухня Ассистирование поваров горячего и холодного цехов и кондитерского отдела - Хозяйственный отдел Уборка номеров и публичных зон- Октябрь 2008 – апрель 2009
- 7 месяцев
Стажер во всех департаментах гостиницы
Отель "Измайлово Гамма-Дельта" 3*, МоскваОбязанности и достижения:
- Знакомство с работой в гостиничной и ресторанной сфере - Хозяйственный отдел Уборка номеров и публичных зон, ассистирование менеджера в организации работы отдела - Кухня Ассистирование поваров горячего и холодного цехов и кондитерского отдела - Рестораны Приветствие гостей, сопровождение их до столов, принятие и выполнение заказов, выставление счетов, изучение стандартов сервиса - Отдел приема и размещения Изучение правил заселения и выселения гостей, предоставление информации по отелю, подготовка ключей, ведение бумажной работы - Отдел по связям с гостями Предоставление информации по отелю и Москве, организация трансфера, бронирование столиков в ресторанах города, организация экскурсий и т.д. - Отдел бронирования Прием запросов на размещение по телефону, бронирование номеров, получение предоплаты для гарантии проживания
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Магистр
- Дневная/Очная
- 2014
- Бакалавр
- Дневная/Очная
- 2013
- Бакалавр
- Дневная/Очная
- 2012
Факультет: Менеджмент организации
Обо мне
Дополнительные сведения:
MS Office; POS: Opera, Micros, Aloha; Compeat Advantage/Payroll.
Иностранные языки
- Английский язык — cвободное владение
- Французский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 17 212 похожих резюме
Обновлено вчера
Последнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 9 ноябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Менеджер ресторанаМарт 2024 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 11 декабряПоследнее место работы (2 года и 7 мес.)Менеджер-заместитель управляющегоМай 2023 – декабрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 17 ноября
Последнее место работы (10 мес.)ОфициантФевраль 2025 – работает сейчас
Менеджер ресторана70 000 ₽
Обновлено 29 октября
Менеджер ресторана (премиум)50 000 ₽
Обновлено 5 декабряПоследнее место работы (3 года и 6 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2022 – работает сейчас
Менеджер объекта рестораны быстрого питанияз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиМенеджер ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob