Обязанности и достижения:
START UP. Написание бизнес-плана для создания первого кафе, ведение внутренней документации обучение и подбор персонала, развитие доставки, уровня заведения, составление меню и технологических карт. Прослеживать статистику, приём и оформление банкетов и других мероприятий. Открытие в октябре 2013 года второго кафе и его ращвитие и контроль работы первого объекта.