Резюме № 26547267
Обновлено 27 апреля 2016
Обновлено 27 апреля 2016
Менеджер ресторана
Был больше месяца назад39 лет (родился 23 марта 1986), не состоит в браке, детей нет
Москва
Выхино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 7 лет и 5 месяцев
- Сентябрь 2013 – ноябрь 2014
- 1 год и 3 месяца
Менеджер ресторана
ООО "МИРИАДА" Причал, МоскваОбязанности и достижения:
Обязанности: 1. Контроль работы в течении смены. 2. Подбор персонала. Адаптация, обучение и мотивация. 3. Постановка и поддержание сервиса. Активная работа с Гостем. 4. Решение конфликтных ситуаций с Гостем и внутри персонала. 5. Оперативное управление сменой, составление графика и табелей учета рабочего времени. 6. Принятие, подготовка и проведение банкетных мероприятий.- Июль 2011 – июль 2013
- 2 года и 1 месяц
Менеджер ресторана
ООО " Висконта" Пивной дворикОбязанности и достижения:
Обязанности: 1. Контроль сервиса и поддержка корпоративных стандартов. 2. Подготовка зала к открытию. 3. Организация работы персонала в течении смены. 4. Контроль резерва всех расходных материалов. 5. Решение конфликтных ситуаций. 6. Администрирование работы кассы. 7. Контроль наличия и технического состояния всего необходимого оборудования. 8. Адаптация и обучение новых сотрудников. 9. Работа с документацией ресторана. 10. Контроль соблюдения санитарных правил и норм. 11. Заказ товара по бару и ТМЦ.- Май 2007 – май 2011
- 4 года и 1 месяц
Кассир\менеджер\директор ресторана
ООО " Ружунуар" Texas ChickenОбязанности и достижения:
С 19.05.2007г. принят на должность Кассира в кафе быстрого питания фаст-фуд. Обязанности: Обслуживание покупателей в кассовой зоне (принятие заказа, денежный расчет по заказу, формирование и комплектация заказа, выдача заказа). Соблюдение санитарных и гигиенических норм при работе с продуктами питания. соблюдение сервисных, дисциплинарных стандартов компании. Знание и соблюдение кассовой дисциплины. С 20.05.2008г. Переведен на должность менеджера ресторана быстрого питания фаст-фуд. Обязанности: Организация производственного процесса в ресторане. Управление сменой (расстановка сотрудников, общение с гостями, работа с витриной). Управление движением продукции в ресторане (заказ, прием, хранение, выполнение норм складирования). Инвентаризация и составление необходимой отчетности. Составление графиков работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени. Профессиональное развитие подчиненных, обучение. Обслуживание гостей на кассе и общение с гостями. Обучение вновь прибывших сотрудников. С 10.05.2009г. переведен на должность директора ресторана быстрого питания фаст-фуд. по 19.05.2011г. Обязанности: 1. Поддержание сервиса, проведение инвентаризаций, отчеты, работа с документацией. 2. Набор и обучение персонала. 3. Руководство коллективом ресторана (повара, кассиры, грузчики, менеджера). 4. Разработка и реализация предложений по продвижению ресторана. 5. Общение с поставщиками и заказ товара. 6. Контроль и анализ цен продукции закупаемой для заведения. 7. Мониторинг рынка поставщиков. 8. Ведение табеля рабочего времени сотрудников и расчет заработной платы. 9. Осуществление контроля за соблюдением стандартов заведения. 10. Обеспечение соблюдения технологических процессов производства. 11. Ведение внутренней отчетности. 12. Запуск и открытие ресторана с 0 "Start Upp".
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
Опыт работы с ПК уверенный пользователь, программы: R-kepper, Iiko, 1-C 8.0 (бух.учет, склад.), Word, Excel, MS Qutluke.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 20 718 похожих резюме
Обновлено 5 декабря
Последнее место работы (7 мес.)Менеджер ресторанаНоябрь 2016 – июнь 2017
Управляющий, Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 21 декабряПоследнее место работы (4 года)ОфициантНоябрь 2006 – ноябрь 2010
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (7 лет и 9 мес.)Administrator / art managerМарт 2018 – работает сейчас
Менеджер ресторана80 000 ₽
Обновлено 18 декабря
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2024 – ноябрь 2025
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 26 октябряПоследнее место работы (4 года и 6 мес.)ФормовщикИюнь 2021 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2020 – июнь 2025
Менеджер ресторана90 000 ₽
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (1 год и 2 мес.)Менеджер ресторанаИюль 2022 – сентябрь 2023
Менеджер ресторана100 000 ₽
Обновлено 14 декабря
Последнее место работы (8 мес.)Старшая хостесАпрель 2025 – работает сейчас
Хостес / Менеджер ресторана150 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob