Резюме № 22800675
Обновлено 18 февраля 2017
Обновлено 18 февраля 2017
Менеджер ресторана
Был больше месяца назад50 лет (родился 20 июля 1975), cостоит в браке, есть дети
Алматы
Занятость
полная занятость
Гражданство
Казахстан
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 10 месяцев
- Июнь 1998 – март 2015
- 16 лет и 10 месяцев
Специалист ресторанного бизнеса
ТОО «GF Capital»., АлматыОбязанности и достижения:
- Апрель 2007 по Март 2015 сеть элитных ресторанов ТОО «GF Capital». ; Ресторан «Fame cafe» в должности менеджера зала; ; Ресторан «Ареал» на территории гольф клуба «Ареал» в должности управляющего ресторанного проекта; ; Ресторан «Грильяж» в должности управляющего проекта и открытия ресторана; ; Ночной клуб «Pride» в должности менеджера по разработке проекта; ; Ресторан «Грильяж» г. Астана в должности управляющего проекта и открытия ресторана; ; Спортивно - оздоровительный комплекс «Luxor» в должности управляющего проекта и открытия летней террасы; ; Ночной клуб «UP & DOWN» при отеле «Rixos» в должности менеджера по реконструкции проекта и команды открытия. ; Директор по технической части всех ресторанов сети; ; Ресторан «Жеруйык» в должности супервайзера - менеджер зала. ; Ресторан «Иссык» в должности менеджера в команде открытия, впоследствии менеджера зала. Обязанности менеджера зала. - Быть помощником руководителя в ведении ресторанного бизнеса. - Контролировать работу вверенных сотрудников по департаментам. - По необходимости помочь, подсказать, подменить и т.д. Обязанности управляющего проекта. - Советник и помощник первого руководителя в открытии нового ресторанного объекта. - Организация и ведение встреч по вопросам проектной работы с дизайнерами, подрядчиками, поставщиками и т.д. - Составление и подготовка различных проектных договоров, разрешительных документаций. - Контроль работы подрядчиков по качеству и срокам исполнения согласно условиями договоров. - Следить за поставкой оборудования, стройматериалов и т.д. - Контролировать ведение бухгалтерской документации и составления отчетов по расходам и оплатам труда. - Организация комиссии по приему проектных работ и подготовка ресторана к открытию. - Составление штатного расписания, подпор персонала, участие в составлении меню, организация закупа инвентаря, продукции бара и производственных цехов. - Организация подготовки открытия ресторана: реклама, приглашение гостей, развлекательная программа и т.д. - Декабрь 2006 – март 2007. «Дом приемов». Старший бармен - кассир. - Август 2006 – Ноябрь 2006. Ресторан «Жетi казына». Менеджер зала. - Апрель 2004 – июнь 2006. Ночной клуб ресторанного комплекса «Palladium». Официант. Бармен. Менеджер бара. Менеджер бара и зала. - Февраль 2002- февраль 2004. Ресторан «Тропикана». Официант. - Сентябрь 2001 – февраль 2002. Ресторан «Hallo». Старший официант. - Май 2000 – август 2001. Кафе «У Афанасича». Старший официант. - Август 1999 – май 2000. Боулинг центр «Чимбулак». Официант. Бармен. Менеджер. - Июнь 1998 – август 1999. Ночной клуб «Кадиллак». Официант. - 1993 – 1999. Предпринимательская деятельность. Шоп туры: Турция, Пакистан, ОАЭ, КНР, Сирия.
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 1995
Факультет: Народный инструментыСпециальность: Инструменталист
Обо мне
Дополнительные сведения:
- Водительские права категории «В» (общий стаж вождения 15 лет).
- ПК на уровне пользователя: Офис, Internet, AutoCAD.
- Программы обеспечения: I-soft, r- keeper, store house.
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 69 похожих резюме
Обновлено 17 октября
Последнее место работы (1 год и 8 мес.)Менеджер по продажамАпрель 2024 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 2 октября
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Бренд шеф-барменФевраль 2024 – июль 2025
Шеф-бармен / Бар-менеджерз/п не указана
Обновлено 19 ноября 2009Последнее место работы (16 лет и 2 мес.)Секретарь ПрезидентаОктябрь 2009 – работает сейчас
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 25 мая 2011Последнее место работы (4 мес.)АдминистраторИюнь 2010 – октябрь 2010
Старший менеджер ресторана50 000 ₽
Обновлено 23 января 2017Последнее место работы (8 лет и 6 мес.)Управляющий, директор ресторанаДекабрь 2001 – июнь 2010
Обновлено 26 марта 2012Последнее место работы (14 лет и 8 мес.)Арт директор, промо иенеджерАпрель 2011 – работает сейчас
Менеджер ресторана, администратор130 000 ₽
Обновлено 17 августа 2012
Последнее место работы (7 мес.)Ассистент менеджера центра VIP сервисаАвгуст 2009 – март 2010
Менеджер ресторана, Менеджер гостиницыз/п не указана
Обновлено 10 апреля 2016Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Менеджер по персоналуИюнь 2012 – январь 2014
Менеджер ресторана120 000 ₽
Обновлено 26 марта 2017
Последнее место работы (8 лет и 9 мес.)Менеджер-консультантМарт 2017 – работает сейчас
Менеджер ресторана500 000 ₽
Обновлено 7 августа 2017Последнее место работы (2 года и 2 мес.)Менеджер ресторанаИюнь 2015 – август 2017
Менеджер ресторана150 000 ₽
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер ресторана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob