Обязанности и достижения:
- Заказ продуктов, ТМЦ, канцелярия, оборудование для ресторана.
- Учет, прием товара от поставщиков;
- Занесение документов в программу (Store House версия 4);
- Участие в проведении инвентаризаций.
- Составление и контроль графика поставок
- Ведение базы данных поставщиков
- Подготовка, заключение, согласование и контроль исполнения договоров
- Работа с существующими поставщиками компании и поиск новых,
- Контроль за ассортиментом, оптимизация товарных остатков,
- Мониторинг цен,
- Отслеживание наличия и сроков действия сертификатов соответствия.
- Контроль работы подчиненных (кладовщики, экспедиторы, грузчики)
- Замещение бухгалтера-калькулятора на время отпуска (программа Store House версия 4)