Обязанности и достижения:
Общение с vip клиентами, организация корпоративных мероприятий, ведение документации, отчетность, ведение кадров, составление меню, руководство поварами, обучение и прием на работу нового персонала, внедрение новшевств в мир общественного питания, организация корпоративных праздников, организация работы на выставках и на городских праздниках, расчет и заказ продуктов, заключение договоров с поставщиками, и открытие новых точек общественного питания, заполнение документов (накладные, договора, планы меню)