Дополнительные сведения:
Менеджер по закупкам 36 лет
Дата рождения: 5 сентября 1973
Семейное положение: женат, есть дети.
прописка г. Москва бул. Карбышева. м. Октябрьское поле.
Опыт работы более 8 лет.
Гостиничный комплекс "РВТ-ТРИ", с июня 2007 по октябрь 2008.
Должность: менеджер по закупкам.
Открытие комплекса с "0". Оптимальное минимизация закупки продуктов питания и ТМЦ. Взаимодействие с поставщиками, поиск новых поставщиков и продуктов. Заключение договоров на более выгодных условиях, фиксация цен. Изучения ценовой политики рынка. Постоянный мониторинг и анализ рынка. Знание продукта и поставщиков рынка. Взаимодействие с шеф-поваром, шеф-кондитером, бухгалтерией. Ведение склада и остатков на складе.
Гостиница "Golden Apple"; с января 2004 по февраль 2007
Должность: менеджера по закупкам
Изучал рынок, искал новых поставщиков, проводил переговоры с поставщики, вел клиентскую базу, оформлял и курировал договора, производил закупки, контролировал оплаты и отгрузку продуктов питания.
Ресторан - кондитерское пр-во "ЭСТЕРХАЗИ" с февраля 1999 по декабрь 2003
Должность: Менеджер по закупкам.
Производил закупки товара у производителей, вел анализ цен и товарных запасов на складе, учет, инвентаризация, заключал договора, отслеживал оплату счетов.
Профессиональные навыки
Знание программы: 1С "Торговля и склад", St-House, Excel, Word, Internet Explorer, Outlook Express
Образование:
Московский Государственный университет коммерции (высшее), с 1989 по 1995
Специальность: Товароведение и экспертиза товаров
Курсы на базе Академии труда и социальных отношений по специальности организация складского хозяйства.
Дополнительные сведения:
Имею многолетний успешный опыт работы в закупочной деятельности. Пользуюсь уважением у подчиненных, коллег и руководства. Имеются характеристики - рекомендации.
О себе: Трудолюбив, честен, принципиален, исполнителен, ответственен, без вредных привычек, легко обучаем. Наличие мед.книжки. Права категории "В".
В данный момент работаю в корпорации АФК "СИСТЕМА"
Компьютерные навыки:
1С "Торговля и склад", Windows, Excel, Word, Internet Explorer, Outlook Express