Менеджер по снабжению, закупкам. кладовщик, старший кладовщик

Был больше месяца назад

35 000 ₽

46 лет (родился 30 августа 1979), не состоит в браке, есть дети

Москва, готов к переезду

Юго-Западная

Киевская

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 9 месяцев

- Сентябрь 2006 – июль 2011
- 4 года и 11 месяцев
Кладовщик
ООО"ИнтерРусСервис" ресторан "HardRockCafe", Москва
Обязанности и достижения:
Поиск и заказ продукции на основании требований и стандартов компании. Контроль за своевременной поставкой продукции поставщиками. Совместно с бухгалтерией осуществление контроля за себестоимостью продукции поставщиков. Приемка, контроль за разгрузкой, размещением и хранением продукции в соответствии с требованиями компании. Соблюдение санитарных норм на складах ресторана. Контроль за чистотой и уборкой разгрузочной площадки ресторана. Поддержание товарных остатков в строгом соответствии потребностей ресторана. Работа с программой Store House (введение приходных накладных, внутренних перемещений, списание товара). Строгий учет и контроль за товаром отпускаемым со складов. Мониторинг, анализ и минимизация расходов по всем непищевым позициям. Строгий контроль (совместно с Шеф-поваром и Бар-менеджером) за качествам продукции, а также минимизация потерь по итогам срока годности и т.д. Проведение ежемесячных инвентаризаций. Эффективное использование рабочего времени грузчиков, с целью минимизации фонда заработной платы в отделе. Последние месяцы работы выполнял должностные обязанности Менеджера по закупкам. Причина увольнения:по собственному желанию.
- Ноябрь 2005 – сентябрь 2006
- 11 месяцев
Разнорабочий
ООО"Лига" ресторан "HardRockCafe", Москва
Обязанности и достижения:
Помощь грузчикам при разгрузке и распределении товара, но фактически выполнял все должностные обязанности кладовщика, после смены руководства, по моей просьбе был переведен к другому работодателю В ООО"ИнтерРусСервис" на должность кладовщика.

Образование

- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2003
Брянский государственный университет имени академика И.Г. Петровского
Факультет: ТЭФ (технолого-экономический факультет)
Специальность: Профессиональное обучение, квалификация:педагог профессионального обучения
- Неполное высшее образование
- Дневная/Очная
- 2000
БСХТ
Факультет: Землеустройство
Специальность: Младший инженер-землеустроитель (диплом с отличием)

Обо мне

Дополнительные сведения:

Быстрая обучаемость, высокая работоспособность, пунктуальность, организованность, стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность, умение работать в коллективе, дисциплинированность, наличие собственного транспорта, наличие мед.книжки, загранпаспорта. Путешествия на мотоцикле (мототуризм). Стаж в рестораном бизнесе 6 лет, все шесть в одном ресторане, что говорит о преданности своему делу. Прошел все ступени в отделе "склад" от разнорабочего до менеджера по закупкам. Навыки перечислены выше, в описании моей предыдущей работы. Компьютерные навыки: Работа со стандартными программами, знание латинской клавиатуры, работа с программой Store House