Менеджер по продажам, директор филиала, управляющий рестораном, менеджер бара, супервайзер

Был больше месяца назад

50 000 ₽

55 лет (родился 25 октября 1970), cостоит в браке, есть дети

Астрахань, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 29 лет и 2 месяца

- Декабрь 2009 – работает сейчас
- 16 лет и 1 месяц
Заместитель генерального директора ночного клуба
ООО НК "Метро", Астрахань
Обязанности и достижения:
Проектирование и организация работы клуба с "0". Координация и контроль работы всех подразделений клуба (бар, ресторан, зал) разработка и проведение маркетиноговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, привлечение клиентов, проведение корпоративных мероприятий, управление персоналом (обучение, подбор, мотивация), ведение отчётности.
- Август 1995 – август 2008
- 13 лет и 1 месяц
Менеджер бара
ООО КРФ"Праздник", Астрахань
Обязанности и достижения:
Проектирование и создание бара, поиск поставщиков и работа с ними, составление карты бара, подбор и обучение персонала, контроль за работой бара.
- Январь 2002 – ноябрь 2004
- 2 года и 11 месяцев
Управляющий рестораном
ООО "ЯРАР" Чукотская транснациональная корпорация, Астрахань
Обязанности и достижения:
Организация и контроль за работой ресторана, проведение маркетинговых мероприятий, выполнение бизнес-плана, подбор обучение и мотивация персонала

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 1991
Астраханский государственный технический университет
Факультет: Механический
Специальность: Инженер -механик

Обо мне

Дополнительные сведения:

Выраженные лидерские качества, коммуникативные навыки, нацеленность на результат, креативность, опыт работы в аналогичной должности, инициативность, целеустремлённость, активность. Знание ресторанного рынка и культурно-развлекательной индустрии г. Астрахани. Отсутствие вредных привычек. Преподаю ресторанное дело в университете на кафедре "Служба сервиса и туризма". Проведение семинаров и тренингов на базе филиала "Барменская ассоциация России". Наличие дипломов бармена и управляющего рестораном международного образца. Спорт, кино, театр, музыка.