Менеджер по продажам, тренинг-менеджер персонала ресторана, администратор ресторана

Был больше месяца назад

По договорённости

42 года (родился 10 января 1983)

Севастополь, готов к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 3 месяца

- Август 2015 – ноябрь 2015
- 4 месяца
Сотрудник департамента продаж
ООО "Фитнеспарк", Санкт-Петербург
Обязанности и достижения:
- продажа услуг клуба физическим лицам - корпоративные продажи услуг клуба - выполнение плана продаж - отчётность - контроль дебиторской задолженности - проведение презентаций
- Июнь 2015 – август 2015
- 3 месяца
Менеджер отдела продаж
холдинг СК Смоленский
Обязанности и достижения:
- холодные звонки (поиск и привлечение клиентов) - заключение и закрытие сделок - отчётность, выполнение плана продаж - выезд на объекты и проведение переговоров
- Июнь 2014 – июнь 2015
- 1 год и 1 месяц
Менеджер отдела продаж
компания "Технические решения"
Обязанности и достижения:
- работа с клиентами - работа с корпоративной базой данных - привлечение новых заказчиков - проведение сделок с клиентами
- Апрель 2009 – июнь 2014
- 5 лет и 3 месяца
Тренинг-менеджер персонала, администратор
отель "Даккар"
Обязанности и достижения:
- контроль за слаженной работой персонала - обучение и адаптация персонала - контроль за чистотой и порядком в зале ресторана - взаимодействие со всеми службами компании и внешними контрагентами - проведение банкетов, фуршетов, кейтерингов - инвентаризация - формирование положительного имиджа ресторана, урегулирование конфликтных ситуаций - отчётность (построение графика работы и табелирование персонала, материальная отчётность, планирование) - организация процесса обеспечения ресторана необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами - взаимодействие с контролирующими органами
- Март 2007 – ноябрь 2008
- 1 год и 9 месяцев
Администратор
клуб " Пафос"
Обязанности и достижения:
- контроль за слаженной работой персонала - обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании - проведение инвентаризаций - отчётность (построение графика работы и табелирование персонала, материальная отчётность, планирование)
- Май 2006 – февраль 2007
- 10 месяцев
Администратор, бармен
ресторан " Шалаш"
Обязанности и достижения:
- обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей ресторана - контроль над прохождением стажировок, обучение персонала - учёт рабочего времени сотрудников - ведение нормативной документации (журналов и пр.) - взаимодействие с контролирующими органами - урегулирование конфликтных ситуаций

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2008
СЭТФ ДонУЭТ им.Туган-Барановского. Севастопольский филиал
Факультет: Экономико-Технологический
Специальность: Инженер-технолог
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2003
Севастопольский Коммерческий Техникум
Специальность: Технология питания, Менеджмент ресторанного и гостиничного бизнеса

Обо мне

Дополнительные сведения:

- прочее: не курю - успешная работа на должности менеджера отдела продаж - большой, положительный опыт работы с клиентами сегмента премиум - отличное понимание сервиса - двенадцатилетний опыт работы в ресторанном бизнесе - уверенный пользователь ПК, пакет Microsoft Office, все браузеры, 1с. - личные качества: коммуникабельность, обучаемость, ответственность, пунктуальность, исполнительность, осознанное желание работать