Обязанности и достижения:
Организация работы пекарни и мельницы, производственный контроль, контроль за качеством выпускаемой продукции, расширение ассортимента и его реализация, работа с поставщиками ингредиентов, взаимодействие с органами сертификации. Достиг увелечения производства, улучшение качество продукции, создал сплоченный коллектив.