Обязанности и достижения:
Сфера деятельности компании: производство колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов
Функциональные обязанности:
Органолептический контроль качества готовой продукции и полуфабрикатов, входной контроль материальных ресурсов, управление несоответствующей продукцией, выявление причин несоответствия готовой продукции требованиям НД, участие в мероприятиях по устранению несоответствий, проведение учебно-консультационных мероприятий для персонала предприятия по вопросам качества продукции, разработка предложений по повышению качества выпускаемой продукции, а также по повышению требований к качеству потребляемых на предприятии материальных ресурсов. Участие во внедрении на предприятии системы качества ХАССП по ГОСТ Р 51705.1-2001