Обязанности и достижения:
1. Выполнение оперативного регулирования процессов обеспечения пассажиров бортпитанием согласно производственной программы перевозок, расписания движения воздушных судов и суточного плана полетов.
2. Обеспечение бортовым питанием по маршруту полета.
3. Ведение рабочей документации.
4. Ведение переговоров с ресторанами-поставщиками.
5. Учет производственных запасов на складе.