Обязанности и достижения:
Приготовление и отдача блюд согласно технологической карте.
Соблюдение правил санитарии на рабочем месте.
Своевременная отдача блюд.
Оформление заказа, продуктов необходимых на рабочем месте на 13-14 часов рабочего дня.
Инвентаризация.
Достижения: Освоение аргентинской и смешанной американской кухни.