Обязанности и достижения:
Приемка и оценка качества поступившего сырья, переработка сырья и получение продукции. Соблюдение температурных режимов холодильника и проверка продукции перед отправкой. Управление рабочими и составление графика их работы. Ведение отчетности переработанного сырья.