Обязанности и достижения:
Работа с r-kipeer, прием товара, проведение инвентаризации, работа с линейным персоналом, прием сотрудников на работу, проведение собеседований, работа с орг техникой, работа с документами, сбор инкассации, заказ продукции для непрерывной работы ресторана, контроль за работой зала, общение и сглаживание конфликтных ситуаций с гостями. В подчинении от 10 до 20 сотрудников за смену.