Менеджер по качеству / Технолог / Начальник производства

Была в этом месяце

По договорённости

53 года (родилась 04 октября 1972), cостоит в браке, есть дети

Саранск

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 27 лет и 3 месяца

- Ноябрь 2012 – апрель 2018
- 5 лет и 6 месяцев
Старший инженер-химик группы комплектующих материалов и продукции
ООО "ЛВЗ Кристалл - Лефортово", Саранск
Производство водки и ликероводочных изделий.
Обязанности и достижения:
• Руководство и координация работы группы комплектующих материалов и продукции (в подчинении 20 человек); • Участие в формирование испытательной лаборатории на базе лаборатории завода находившегося на консервации в течении пяти лет. Участие в создание структуры подразделения, подбор специализированного персонала; • Формирование и модернизация графика химико – технологического контроля производства на различных этапах производственного процесса; • Подготовка к аккредитации испытательной лаборатории (соответствие Критериям аккредитации и ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009); подготовка, внедрение и поддержание в рабочем состоянии системы менеджмента качества в соответствии с областью деятельности испытательной лаборатории: рабочих инструкций; проведение внутрилабораторного контроля (оперативный контроль, контроль стабильности), внутренние аудиты, оценка поставщиков, анализ со стороны руководства и т.д.; • Участие в подготовке, внедрении и поддержание на предприятие СМБПП в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО 22000-2007 (ISO 2200:2005); • Формировать спецификации оформления продукции (оформления внешнего вида) ко всем видам производимой продукции; • Формирование отчетности, анализ эффективности работы производителей комплектующих материалов; • Создание базы актуальных дизайн – макетов/чертежей комплектующих материалов используемых в производстве, нормативной документации, документации на продукцию, инструкций, договоров и т.д.; • Проведения процедуры оценки (подтверждения) соответствия продукция. Отслеживание сроков; • Участие в работе заводской дегустационной комиссии; • Формирование и поддержание базы образцов-эталонов: готовой продукции, комплектующих материалов согласованных с производителем/заказчиком; • Проведение аудитов поставщиков комплектующих материалов; • Формирование требования к качеству комплектующих материалов на все виды продукции. Формирование справочников дефектов на комплектующие материалы; • Взаимодействие с внешними контролирующими и консультирующими органами РФ и предприятиями-поставщиками и потребителями по вопросам управления качеством и сертификации; • Участие в разработке и постановке на производство новых видов продукции.
- Март 2011 – ноябрь 2012
- 1 год и 9 месяцев
Заведующий лабораторией
ОАО «Агрофирма «Октябрьская»
Производство: мяса и мясных полуфабрикатов, колбасных изделий, молочной продукции, хлебобулочных изделий и яиц.
Обязанности и достижения:
• руководство и координация работой лаборатории; • планирование внутреннего контроля качества измерений, анализ его результатов и проведение корректирующих и предупреждающих действий; • разработка программы производственного контроля; • разработка и внедрение рабочих инструкций по системе менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО 9001 • работа с претензиями по качеству продукции; • учёт движения реактивов, химической посуды и средств измерения; • сертификация продукции; • контроль поверки средств измерений и измерительных приборов; • составление ежемесячной материальной отчетности.
- Февраль 2009 – март 2011
- 2 года и 2 месяца
Инженер-химик
ОАО «Агрофирма «Октябрьская», Саранск
Производство: мяса и мясных полуфабрикатов, колбасных изделий,молочной продукции, хлебобулочных изделий и яиц.
Обязанности и достижения:
• физико-химический контроль качества готовой продукции (колбасные изделия, мясные полуфабрикаты, молочная продукция, хлебобулочные изделия, яйцо и яичный меланж); • входной контроль сырья и вспомогательных материалов; • приготовление стандартных растворов и индикаторов для испытаний и периодическая проверка их качества; • контроль работы и калибровка оборудования.
- Июль 2006 – июль 2008
- 2 года и 1 месяц
Инженер-химик
ООО «Веда», Саранск
Производство водки и ликероводочных изделий.
Обязанности и достижения:
• контроль качества поступающего сырья; • работа с поставщиками сырья и вспомогательных материалов; • разработка новых рецептур и внедрение новых видов продукции; • участие в подготовке лаборатории к аккредитации Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии на техническую компетентность; • проведение внутренних аудитов по системе менеджмента качества; • ведение документации согласно системе менеджмента качества, актуализация нормативной документации (ГОСТов, рецептур, технологических инструкций, рабочих инструкций); • член заводской дегустационной комиссии; • проведение дегустаций и оформление протоколов дегустаций.
- Август 2005 – июль 2006
- 1 год
Инженер-химик производственной смены
ООО «Веда», Саранск
Производство водки и ликероводочных изделий.
Обязанности и достижения:
• руководство и координация работы смены; • физико-химический контроль качества готовой продукции; • физико-химический контроль качества воды (исходной, технологической и дистиллированной); • контроль работы и калибровка оборудования (газовый хроматограф «Кристалл 2000М», алколайзер и т. д.).
- Январь 2004 – август 2005
- 1 год и 8 месяцев
Сменный лаборант
ООО «Веда», Саранск
Производство водки и ликероводочных изделий.
Обязанности и достижения:
• технохимический и санитарный контроль производства в течение смены; • освоение новых методов испытаний сырья и готовой продукции.
- Ноябрь 2001 – январь 2004
- 2 года и 3 месяца
Инженер-химик
Мордовский Государственный университет им. Н.П. Огарева, Саранск
Обязанности и достижения:
• приготовление титрованных растворов и индикаторов для испытаний и периодическая проверка их качества; • разработка новых методов испытаний воды. • проведение лабораторно-практических занятий.
- Август 1990 – ноябрь 2001
- 11 лет и 4 месяца
Лаборант
Мордовский Государственный университет им. Н.П. Огарева, Саранск
Обязанности и достижения:
Подготовка реактивов и оборудования для проведения лабораторно-практических занятий.