Менеджер по качеству

Была больше месяца назад

По договорённости

34 года (родилась 17 февраля 1991)

Курск

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 11 лет и 7 месяцев

- Июль 2019 – работает сейчас
- 6 лет и 5 месяцев
Менеджер по качеству
Корпорация ГРИНН, Курск
http://www.grinn-corp.ru
Обязанности и достижения:
- разрабатываю нормативные документы внутреннего пользования (процедуры, инструкции, положения) по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество; - актуализирую документы системы ХАССП; - контролирую соблюдение поддержания системы ХАССП на филиалах; - участвую в проведение аудиторских проверок цехов собственного производства гипермаркетов «ЛИНИЯ» в качестве внешнего аудитора; - веду учет по результатам проверок цехов собственного производства с выводами и рекомендациями по улучшению качества их работы; - провожу консультационную и методологическую работу с персоналом по процессам работы системы качества; - анализирую соответствие качества продукции определенным требованиям, конкретным стандартам или техническим условиями; - снимаю с реализации некачественную (бракованную) продукцию и сырье; - изучаю причины, вызывающие ухудшение качества продукции, выпуск брака, участвовать в разработке и внедрении мероприятий по их устранению; - разрабатываю и организовываю выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля внедрения соблюдения стандартов и технических условий по качеству продукции; - разрабатываю план мероприятий, улучшающих деятельность подразделений собственного производства по качеству готовой продукции; - осуществляю организацию работы в автоматизированной информационной системе «Меркурий»; - провожу мониторинг оформленных в электронном виде ветеринарных документов; - провожу мониторинг гашения ветеринарных сопроводительных документов; - фиксирую, анализирую и выявляю причину некорректной работы филиалов в системе «Меркурий»; - провожу консультационную работу в части оформления ветеринарных документов в электронном виде; - провожу обучение ответственных лиц на филиалах работе в системе «Меркурий»; - отслеживаю изменение в законодательных и нормативных актах в области ветеринарии и в области качества продукции; - подготавливаю ответы на запросы проверяющих органов; - выезжаю на филиалы для проверки организации работы цехов собственного производства, согласно нормативным и техническим документам; - принимаю непосредственное участие в подготовке цехов собственного производства к проверке контролирующими органами.
- Март 2019 – июль 2019
- 5 месяцев
Менеджер по пищевой безопасности
АО "Курская птицефабрика", Курск
Обязанности и достижения:
- Анализировать информацию, полученную на различных этапах производства продукции, показатели качества, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию. - Принимать меры по предотвращению выпуска продукции, производства работ, не соответствующих установленным требованиям. - Принимать участие в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции. - Принимать участие в создание стандартов предприятия по управлению качеством, в подготовке документов предприятия, инструкций, программ, положений. - Составлять план внутренних проверок подразделений предприятия, график проведения санитарных аудитов на производстве. - Проводить внутренние и санитарные аудиты подразделений предприятия.
- Октябрь 2014 – июль 2019
- 4 года и 10 месяцев
Ветсанэксперт
ОАО "Курская птицефабрика", Курск
Обязанности и достижения:
- Контроль качества выпускаемой продукции на предприятии. - Проведение экспертизы и принятие решения о возможности выпуска продукции в торговую сеть. - Осуществление входного контроля качества поступающих вспомогательных материалов, специй, ингредиентов с проверкой сопроводительных документов и регистрацией их в журнале. - Обеспечение своевременного и точного заполнения документации.
- Март 2016 – март 2019
- 3 года и 1 месяц
Контролер пищевой продукции
ООО «ТД «Курская птицефабрика», Курск
Обязанности и достижения:
- Проведение отборов образцов продукции в соответствии с нормативными документами. - Проведение контроля сплошного или выборочного качества технологической обработки пищевой продукции, сырья, полуфабрикатов на соответствие стандартам. - Осуществление отделение бракованной, дефектной продукции, сырья, полуфабриката со снижением качества или забраковкой. - Принимать меры по предотвращению брака. - Составление актов о несоответствии пищевой продукции. - Осуществление входного контроля качества поступающих вспомогательных материалов, сырья, специй, ингредиентов с проверкой сопроводительных документов и регистрацией их в журнале. - Обеспечение спецификациями и декларациями о соответствии отгружаемую продукцию.
- Июль 2013 – ноябрь 2013
- 5 месяцев
Инженер-химик
АО "Конти-Рус", Курск
Обязанности и достижения:
- анализ сырья и готового продукта - обеспечение оптимального технологического процесса - оформление удостоверение качества, ведение журналов по результатам проверки - контроль качества конфет на стадиях процесса - отбор и подготовка проб, анализ образцов и регистрация результатов - работа на лабораторном оборудовании - приготовление растворов