Менеджер по административной деятельности

Была больше месяца назад

По договорённости

38 лет (родилась 29 августа 1987)

Киев

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 3 месяца

- Июль 2014 – октябрь 2014
- 4 месяца
Администратор
ресторан -караоке Вентура Люкс, Киев
Обязанности и достижения:
Ведение кассовых операций, организация работы персонала, проведение банкетов. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Выполнение поручений руководства.
- Октябрь 2013 – апрель 2014
- 7 месяцев
Администратор
Гостиница Рэйкарц Донецк Европа, Донецк (Донецкая область)
Обязанности и достижения:
Проведение мини-тренингов для персонала Работа с системой Servio. Ведение документации.(графики выходов, инвентаризации, составление винной карты, основного меню) Проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков. Распределение обязанностей официантов, контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания.
- Апрель 2013 – сентябрь 2013
- 6 месяцев
Администратор
ресторан Апельсин, Ялта
Обязанности и достижения:
Распределение обязанностей официантов, контроль соблюдения стандартов работы и качества обслуживания.умение сглаживать конфликтные ситуации, создание в заведение атмосферы гостеприимства.
- Июнь 2012 – март 2013
- 10 месяцев
Администратор
ГРК Шахтар Плаза, Донецк (Донецкая область)
Обязанности и достижения:
Ведение кассовых операций, работа с кассовым аппаратом, терминалом, проведение инкассации, распределение обязанностей официантов, контроль соблюдения стандартов сервиса и качества обслуживания. работа с системой R-Keeper, умение сглаживать конфликтные ситуации, создание в заведение атмосферы гостеприимства.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2009
Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М. И. Туган-Барановского
Факультет: Маркетинга, торговли и таможенного дела
Специальность: Товаровед и организатор внешней торговли

Обо мне

Дополнительные сведения:

Уверенный пользователь ПК; Грамотная речь; Англ. язык-базовый; Тренинги: «Перекрестные продажи (cross-celling). Повышение прибыли за счет интеграции методов cross-celling в сервис ресторана» «Организация и система стандартов гостиницы» «Ресторанный сервис: стандарты обслуживания» «Решение конфликтных ситуаций» Курсы англ. языка (предост. г-цей для сотрудников) Организация практической работы в ресторанном комплексе, работа с клиентами и персоналом. Знание и соблюдение этики делового общения. Личные качества и прочее: Целеустремленность, коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность, умение работать в коллективе, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому.