Менеджер отдела продаж

Была больше месяца назад

По договорённости

30 лет (родилась 07 марта 1995)

Лобня, готова к переезду

Занятость

не указано

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 6 месяцев

- Сентябрь 2019 – работает сейчас
- 6 лет и 4 месяца
Специалист по организации мероприятий
Radisson Blu Seremetievo, Москва
Обязанности и достижения:
Подготовка и проведение корпоративных мероприятий (конференций, банкетов, фуршетов, кофе-брейков), контроль и координация работы официантов, определение и делегирование задач, Работа в программах: opera, rmc, emc, micros, modulex. Работа с необходимой документацией: ознакомление с контрактами, составление расписания рабочего дня согласно контракту для сотрудников, составление стройки зала согласно контракту, заказ продукции согласно контракту, канцелярии, а также ежедневно расходуемых продуктов, ведение табелей, графика сменности, разработка тренингов для персонала. Проведение ежедневного собрания с отделом продаж по мероприятиям на будущий день. Взаимодействие с другими службами отеля (отдел продаж, спир, служба персонала, ресторанная служба, инженерная служба, IT-отдел и др.)
- Апрель 2019 – сентябрь 2019
- 6 месяцев
Координатор по банкетным мероприятиям
Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel, Москва
http://www.renaissancehotels.com
Гостиница
Обязанности и достижения:
Проведение мероприятий разных форматов (митинги, кофе брейки, завтраки, обеды, ужины, банкетные мероприятия), проведение собраний с персоналом, контроль проведения мероприятий, контроль за подготовкой залов к мероприятию, организация работы персонала, распределение задач между персоналом и контроль их выполнения, оценка качества работы сотрудников, определение приоритетов и очередность выполнения рабочих задач, решение возникающих вопросов и конфликтов с организаторами мероприятий, предотвращение возникновения конфликтных ситуаций. Работа в программах: opera, rmc, emc, micros, modulex. Работа с необходимой документацией: ознакомление с контрактами, составление расписания рабочего дня согласно контракту для сотрудников, составление стройки зала согласно контракту, заказ продукции согласно контракту, канцелярии, а также ежедневно расходуемых продуктов, ведение табелей, графика сменности, разработка тренингов для персонала. Проведение ежедневного собрания с отделом продаж по мероприятиям на будущий день. Взаимодействие с другими службами отеля (отдел продаж, спир, служба персонала, ресторанная служба, инженерная служба, IT-отдел и др.)
- Июнь 2018 – март 2019
- 10 месяцев
Координатор f&b
Renaissance Moscow Monarch Centre Hotel, Москва
http://www.renaissancehotels.com
Гостиница
Обязанности и достижения:
Выполнение функций личного ассистента директора службы общественного питания. Работа с документацией в Exel, word: составление ежедневного отчёта по выручке комбината общественного питания, ежедневного отчёта по удалениям в точках питания, ведение табелей, графиков сменности, закупка необходимых материалов. Работа в программах: micros, opera, rmc, emc. Участие в дегустациях блюд, а затем подготовка меню к реализации в ресторанах. Составление ежеквартального отчета по проходимости блюд и напитков, оценка необходимости выведения блюд из продажи. Замена супервайзеров ресторанов (при необходимости).
- Июль 2016 – июнь 2018
- 2 года
Бармен-кассир
Radisson blu Sheremetyevo
Гостиница
Обязанности и достижения:
Работа в баре, обслуживание гостей за барной стойкой и столами, приготовление б/а и алкогольных напитков, коктейлей. Ведение и контроль денежных операций. Открытие и закрытие смены. Составление заявки на закупку необходимой продукции. Получение продукции со склада согласно документации. Проведение ежемесячной инвентаризации. Координация и контроль работы официантов и хостес (заместитель супервайзера ресторана)

Образование

- Высшее образование
- 2021
Институт профессионального образования, Москва
Факультет: Менеджер отдела продаж
Специальность: Менеджер отдела продаж
- Высшее образование
- 2017
Российский государственный гуманитарный университет, Москва
Факультет: Факультет Истории Политологии и Права
Специальность: Гостиничное дело

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность Умение работать в команде, Работа с людьми, Проведение инвентаризаций, Материальная отвественность, Организаторские навыки, Английский язык, Управленческие навыки