Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие смены, торгового дня. Работа на кассе, финансовая и товарная отчетность (списание, инвентаризация), документация (журнал кассира.. журнал здоровья и тд) Контроль работы кухни и отслеживание стандартов качества продукции..и тд. Общение с гостями, разрешение не предвиденных ситуаций.