Менеджер-администратор

Был больше месяца назад

По договорённости

41 год (родился 25 июля 1984), не состоит в браке, детей нет

Волгоград

Стадион «Монолит»

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год

- Октябрь 2010 – декабрь 2010
- 3 месяца
Официант
ООО "Ресторатор Плюс", Волгоград
Обязанности и достижения:
Обслуживание посетителей ресторана согласно стандартов заведения, оказание помощи гостям ресторана в выборе блюд и напитков.
- Октябрь 2009 – февраль 2010
- 5 месяцев
Линейный менеджер
ООО "Жара", Камышин
Обязанности и достижения:
Управлением коллективом от 10 чел. (барменов, официантов, уборщиц, посудомоек, поваров), работа с кассой, R-keeper, оформление заказов, обучение персонала, работа с гостями.
- Июнь 2009 – октябрь 2009
- 5 месяцев
Старший менеджер
ООО "Калипсо", Камышин
Обязанности и достижения:
Контроль работы персонала от 15 чел. (барменов, официантов, уборщиц, посудомоек, поваров), контроль взаимодействия кухни и зала, инвентаризация и ревизия бара, отчеты по списанию товаров и посуды, контроль работоспособности оборудования бара, работа с кассой, набор персонала, обучение и тестирование персонала, составление графика работы и отпусков персоналу, ведение табелей учёта рабочего времени, составление и обновление барного меню, общение и обслуживание VIP гостей.

Образование

- Высшее образование
- Дневная/Очная
- 2006
Камышинский филиал Современной гуманитарной академии
Факультет: Юриспруденция
Специальность: Юрист

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственный, исполнительный, коммуникабельный, инициативный, возможность увидеть более одного решения проблемы, внимателен к деталям, быстрая обучаемость, наблюдательные навыки, способен работать как часть команды. Знание ресторанного бизнеса, умение общаться с гостями, стрессоустойчивость, свободная работа с Windows, MS Office (Word, Excel, Access, Power Point), Internet, R-keeper. Номинант премии "Лучший администратор клуба"(Kamyshin Night Life Awards 2009) Компьютерные навыки: Свободная работа с Windows, MS Office (Word, Excel, Access, Power Point), Internet, R-keeper