Менеджер

Был больше месяца назад

30 000 ₽

36 лет (родился 22 декабря 1988), не состоит в браке, детей нет

Шатура

Занятость

полная занятость

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 3 месяца

- Апрель 2012 – июнь 2012
- 3 месяца
Менеджер смены
Бургеркинг, Москва
Обязанности и достижения:
- управление определенным участком, управление сменой: управление людьми, продуктами и оборудованием; планирование смены, выполнение этого плана и анализ результатов смены; постановка целей на смену; выполнение стандартов ККЧ и Д (качество, культура, чистота и доступность), поддержание баланса между заботой о покупателях и контролем за расходами для того, чтобы обеспечить прибыльность; обеспечивать выполнение задач командой и предоставлять отличное обслуживание; обеспечивать безопасность в ресторане; распределение по приоритетам и решение проблем, которые могут повлиять на работу во время всей смены; наставничество; обход ресторана; заполнение документации; закрытие депозитных сумок; ежечасный контроль производительности и отчета по товарообороту; инвентаризация; мотивация работников и менеджеров на смене; предоставление положительной и корректирующей обратной связи коллегам о проделанной работе; создание рабочей атмосферы, основанной на уважении; эффективно общаться с работниками и покупателями; применение 4 шагов к возврату покупателей при столкновении с неудовлетворенным гостем; кассовые операции; работа с компьютером
- Апрель 2009 – апрель 2012
- 3 года и 1 месяц
Менеджер Макдоналдса
ЗАО Макдоналдс, Шатура
Обязанности и достижения:
За год работы в компании "Макдоналдс" продвинулся до менеджера. Должностные обязанности: - управление определенным участком, управление сменой: управление людьми, продуктами и оборудованием; планирование смены, выполнение этого плана и анализ результатов смены; постановка целей на смену; выполнение стандартов ККЧ и Д (качество, культура, чистота и доступность), поддержание баланса между заботой о покупателях и контролем за расходами для того, чтобы обеспечить прибыльность; обеспечивать выполнение задач командой и предоставлять отличное обслуживание; обеспечивать безопасность в ресторане; распределение по приоритетам и решение проблем, которые могут повлиять на работу во время всей смены; наставничество; обход ресторана; заполнение документации; закрытие депозитных сумок; ежечасный контроль производительности и отчета по товарообороту; инвентаризация; мотивация работников и менеджеров на смене; предоставление положительной и корректирующей обратной связи коллегам о проделанной работе; создание рабочей атмосферы, основанной на уважении; эффективно общаться с работниками и покупателями; применение 4 шагов к возврату покупателей при столкновении с неудовлетворенным гостем; кассовые операции; работа с компьютером. Дополнительные навыки: Работа с заказом продукции с завода, разработка мотивационных программ для сотрудников, составление регламентных работ, работа с рекламными агенствами, анализ потерь ресторана и составление плана действий по системе SMART, организация собраний.

Образование

- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2007
Пту 35
Факультет: Электромонтёр.
Специальность: Электромонтёр.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ни разу не был на больничном, не было опозданий. Крепкие напитки не употребляю. Креативен в подходе к любому делу. Постоянно саморазвиваюсь. Работа с аудио программами- написание музыки, вырезки и т. д., работа с микшером. Таблицы для анализа в Excel. Организация соревнований с креативным подходом. Два раза был лучшим работником на предыдущим месте работы. Компьютерные навыки: Word, Excel, Обработка и написание музыки.