Менеджер, метрдотель ресторана

Был больше месяца назад

По договорённости

40 лет (родился 14 июля 1985), не состоит в браке, детей нет

Москва

Занятость

не указано

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 1 месяц

- Март 2006 – июнь 2010
- 4 года и 4 месяца
Метрдотель
ООО"Корстон-Москва", гостиница "Корстон", Москва
Обязанности и достижения:
Обеспечение четкой и бесперебойной работы ресторана, обучение и контроль работы персонала (36 человек - официанты, бармены, маркеры, кассиры боулинга, механики, кальянщики). Организация и проведение мерориятий, ведение отчетности, составление графиков и табелей.
- Июнь 2004 – февраль 2006
- 1 год и 9 месяцев
Старший бармен
ООО"Премьер-Континентал" гостиница "Молодежная", Москва
Обязанности и достижения:
Работал барменом-официантом, далее старшим барменом во всех барах гостиничного комплекса (суши, сервис-бар казино, лобби, диско, ночной клуб-ресторан)-обслуживание гостей, проведение инвентаризаций, обучение и контроль работы младших барменов.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Целеустремленный, решительный и дипломатичный. Способен быстро и самостоятельно находить решения в сложных ситуациях. Коммуникабельный и быстро обучаемый. Легко усваиваю большие объемы информации. Обладаю крепкой психикой и здоровьем, быстро адаптируюсь к новым условиям. Постоянно занимаюсь саморазвитием и профессиональным совершенствованием. Занимаюсь спортом, изучаю языки (совершенствую английский и собираюсь изучать немецкий) Работа в больших гостиничных комплексах с иностранным менеджментом научили меня дипломатии и коммуникабельности