Обязанности и достижения:
Запуск акций и коллабораций с местными работодателями — увеличение выручки в Q3 на 20%.
Управление персоналом — адаптация новых сотрудников, контроль за выполнением kpi.
Регулярная отчётность руководству о финансовых показателях и работе заведения.
Работа с клиентами и обратной связью: разработка программ лояльности — увеличение клиентской базы на 13 %. Повышение качества обслуживания — написание скриптов для взаимодействия с клиентами.
Закупка продовольственного товара и расходных материалов.