Обязанности и достижения:
— Организация правительственных и протокольных мероприятий высокого уровня. (Кремлевский дворец праздничные мероприятия, Ривер палас, Сочи Сириус, Конгресс холл, Встреча Президентов, Встреча БРИКС, Чемпионат Мира по хоккею, Формула-1 Сочи и т.д.);
— Встреча и обслуживание правительства РФ, приемников президента РФ, а так же самого В. В. Путина.;
— Организация и контроль работы официантов;
— Помощь в организации мероприятия с нуля;
— Правильность расстановки инвентаря, мебели, декораций;
— Правильность подачи посуды, блюд, приборов и т.д.;
— Знание этикетов подачи блюд, их правильная подача по пунктам.;
— Поиск и подбор персонал;
— Прохождение проверок, детектора лжи.;
— Командировки.