Москва
Резюме № 35540613
Обновлено 28 июля 2021
no-avatar

Менеджер, управляющий рестораном

Была больше месяца назад
По договорённости
45 лет (родилась 22 ноября 1980)
Рязаньготова к переезду: Москва
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 5 месяцев

    • Март 2015 – июнь 2016
    • 1 год и 4 месяца

    Индивидуальный предприниматель / Руководитель

    Торговля, Рязань
    • Сентябрь 2015 – март 2016
    • 7 месяцев

    Администратор ресторана

    ООО "Корона", Рязань

    Обязанности и достижения:

    Встреча посетителей; - поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале; - управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса); - работа с документацией, отчеты, инвентаризации; - разрешение конфликтных ситуаций; - организация и проведение банкетов; - ведение и учет кассы; - выполнение служебных поручений руководителя.
    • Март 2015 – сентябрь 2015
    • 7 месяцев

    Банкетный менеджер

    ООО «Валенсия», Рязань

    Обязанности и достижения:

    - организация развлекательных мероприятий; - поиск и привлечение частных и корпоративных заказчиков; - согласование условий и заключение договоров, подготовка коммерческих предложений; - составление смет; - подготовка и ведения мероприятия на всех этапах; - взаимодействие со всеми службами ресторана, постановка задач, контроль качества; - контроль оплаты; - подбор и обучение персонала.
    • Февраль 2014 – март 2015
    • 1 год и 2 месяца

    Заместитель директора

    ООО «Стиль-бар», Рязань

    Обязанности и достижения:

    - управление персоналом (подбор, обучение, мотивация) коллектив от 40 человек; - ведение финансовой отчетности и документооборота; - контроль административно-хозяйственной деятельности; - работа с клиентскими группами (постоянные гости заведения, корпоративные клиенты); - увеличение рентабельности заведения; - управление рекламой и маркетингом; - управление корпоративной культурой; - управление закупками и работа с поставщиками продукции; - контроль соблюдения технических и санитарных норм; - взаимодействие с контролирующими органами, арендодателями.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Word, Excel. R-keeper, Internet Знание всех участков работы ресторана
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 114 похожих резюме
Обновлено 29 октября
no-avatar
Менеджер рестораназ/п не указана
Обновлено 11 августа 2007Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Менеджер огрганизацииОктябрь 2005 – ноябрь 2006
Обновлено 1 декабря 2010
no-avatar
Менеджер по туризмуз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Отельный гидАпрель 2010 – сентябрь 2010
Обновлено 11 октября 2014Последнее место работы (10 мес.)Менеджер по продажамМай 2013 – март 2014
Обновлено 22 июня 2017Последнее место работы (4 мес.)Продавец-консультантФевраль 2012 – июнь 2012
Обновлено 27 июля 2013Последнее место работы (2 года)Продавец-консультантИюнь 2011 – июнь 2013
Обновлено 2 января 2015Последнее место работы (4 мес.)ОфициантИюль 2014 – ноябрь 2014
Обновлено 16 июля 2014Последнее место работы (10 мес.)Бармен-кассирОктябрь 2012 – август 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий рестораном



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob