Менеджер, технолог продуктов питания

Была больше месяца назад

35 000 ₽

39 лет (родилась 30 сентября 1986), cостоит в браке, детей нет

Москва

Кожуховская

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 18 лет и 6 месяцев

- Март 2011 – работает сейчас
- 14 лет и 9 месяцев
Менеджер по работе с клиентами
ООО "Кворум", Москва
Обязанности и достижения:
В обязанности входит находить клиентов и поддерживать работу с имеющимися.
- Февраль 2009 – сентябрь 2010
- 1 год и 8 месяцев
Кондитер, пекарь
ООО "ТЕЗ", Москва
Обязанности и достижения:
Изготовление десертов и выпечки. Работа со всеми видами теста, шоколадом. Работа заместителем шеф-кондитера:ответственность за смену, заказ продуктов.
- Август 2007 – апрель 2008
- 9 месяцев
Бригадир поваров раздачи
ООО "Фастлэнд", Москва
Обязанности и достижения:
Контроль своевременного поступления готового блюда до потребителя; контроль готового блюда по органолептическим показателям. В подчинении 36 человек, контроль качественного производства, реализации и организации потребления. Организация работы персонала, ведение отчётной документации, составление ТТК. Знание санитарных норм на ПОП, сроков реализации различных видов товаров, основ правил хранения и приема товара.
- Июнь 2007 – сентябрь 2007
- 4 месяца
Практикант
Комбинат питания "Кремлевслий", Москва
Обязанности и достижения:
Помощь главному технологу, контроль производства, бракераж, составление меню
- Июль 2006 – август 2007
- 1 год и 2 месяца
Повар
ООО "Фастлэнд", Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, оформление, отпуск на реализацию; контроль за чистотой рабочей зоны; проведение инвентаризации.
- Июль 2005 – сентябрь 2005
- 3 месяца
Официант
ЗАО"Давас Лтд", Москва
Обязанности и достижения:
Обслуживание посетителей, соблюдение порядка на рабочих позициях, работа на кассе (R-keeper)