Обязанности и достижения:
Набор и обучение персонала, контроль работы игровой и ресторанной зоны, 3-х баров, разработка барного меню, заказ продукции и контроль работы склада, решение конфликтных ситуаций с гостями.
Открытие предприятия с "нуля", повышение продаж за счет введения новых напитков и проведения акций.